Archiv autora: Monika Horázná

Vaření a pečení je mou velkou vášní. Ráda zkouším nové recepty, které si často upravuji podle sebe tak, aby zbytečně neobsahovaly mouku, cukr a různá umělá ochucovadla. Chci pro vás připravit recepty na jídla, která obohatí váš rodinný stůl nejen v době adventu. Snažím se především o zdravá, jednoduchá a časově nenáročná jídla ze sezónních surovin, abyste adventní neděle nemuseli trávit za plotnou. Budu ráda, když váš domov naplní vůně vánočního koření a dobrá nálada při společném vaření.
Pečená dýňová polévka

Pečená dýňová polévka

Na druhou adventní večeři jsem si pro vás připravila recept na pečenou dýňovou polévku. Pečené zeleninové polévky jsem si velmi oblíbila zejména pro rychlost, se kterou se dají připravit. Navíc nemusím řešit, jestli je zelenina nakrájená na úhledné, stejně velké kousky, protože se nakonec stejně vše rozmixuje. Je to tedy ideální recept, se kterým vám můžou pomoct i děti. Více “Pečená dýňová polévka”

Ten nejlepší svařák

Ten nejlepší svařák

Tento recept přidávám jako takový malý bonus na první adventní neděli. Touto dobou totiž mívá starší malý medvěd oslavu narozenin, na které s ostatními dospěláky každoročně svařené víno společně připravujeme a s velkou chutí popíjíme. Čekáte-li návštěvu, svařeným vínem je určitě nadchnete. Kombinace koření a ovoce krásně provoní váš byt a horký nápoj každého příjemně naladí na pohodové, společně strávené odpoledne. Více “Ten nejlepší svařák”

Medové kuře na rozmarýnových jablkách

Medové kuře na rozmarýnových jablkách

Pokud vaříte stejně jako já téměř každý den, určitě se vám už mnohokrát stalo, že jste jen tupě zírali do lednice či potravinové skříně a prostě nevěděli, co dnes k té večeři uvařit. Pro zpříjemnění a zjednodušení vašeho vaření během adventních víkendů pro vás připravuji nápady na nedělní večeře. Recepty jsou ze sezónních surovin a nějakým způsobem tematické ať už k (pod)zimnímu období nebo k adventu a Vánocům jako takovým. Více “Medové kuře na rozmarýnových jablkách”